1er accélérateur des 146 000 entreprises de la Métropole
Les Halles salonaises c'est pour bientôt !
Salon-de-Provence va prochainement accueillir boulevard Jean Jaurès un nouveau concept de halles alimentaires d'une superficie de 450m2 proposant 96 places assises de restauration en intérieur et 30 en extérieur.
Dimanche 27 avril 2025
Les travaux sont en cours dans les locaux vacants d’une ancienne boucherie située boulevard Jean Jaurès à Salon-de-Provence. Les lieux vont bientôt accueillir une halle alimentaire : les Halles salonaises, un concept autour de la convivialité et du consommer local.
Un projet collectif et local
L'objectif de ce nouveau lieu, à l’initiative d’investisseurs privés du territoire, est de créer un espace où les produits locaux et bio seront mis en à l’honneur. Le local d’une superficie totale de 450 m² proposera des fruits, légumes, fromages, pain… ainsi qu’une boucherie et une poissonnerie. De quoi ravir quotidiennement les papilles des salonaises et salonais et touristes de passage !
Les futurs clients pourront également profiter d’un espace restauration de 96 places assises en intérieur et 30 en extérieur pour les beaux jours.
Des halls ouvertes du mardi au samedi
Les Halles salonaises seront ouvertes du mardi au samedi, de 8h30 à 19h30.
Des soirées afterwork seront également proposées les jeudi et vendredi jusqu'à 22h.
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